其实蛋 家常做法的法虎问题并不复杂,但是皮蛋又很多的朋友都不太了解虎皮蛋家常做法,因此呢,家常今天小编就来为大家分享蛋 家常做法的做法一些知识,希望可以帮助到大家 ,法虎下面我们一起来看看这个问题的皮蛋分析吧! 本文目录 1
、三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了
,做法为了突出甜 ,法虎放一点点盐一勺糖继续打,皮蛋继续打,家常到有点稠时再放一勺糖,做法继续打大约15分钟后,法虎就会变成奶油状
,皮蛋而且筷子上的家常不会掉下来 ,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶
,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清 2、【注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清
,上下搅拌好。】 3 、按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油 ,均匀涂在锅内 ,以防粘锅。倒入搅拌好的东西 ,然后摔几下锅
,把气泡震出来
。 4 、按下煮饭键,2分钟左右 ,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后
,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕
,蛋糕制作完毕。 材料五花肉250g
,料酒 、蚝油 、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量做法1、五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时
。 2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油
、一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚 。3
、平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色有透明色即可
。 内酯豆腐切小块,鸡蛋2只
,火腿1根切丁,香葱2根切末
,蒜末少许。 2 锅中放水,加少量盐
、料酒烧开,下豆腐焯一下,时间不可太长,捞出沥水 。 3 另起一锅,倒入适量油
,放入豆腐翻炒,加适量盐调味,加适量水淀粉勾芡,翻炒几下盛出备用。 4 鸡蛋打散 ,加少许料酒、盐和清水打匀,加入炒好的豆腐,充分拌匀 ,使鸡蛋液将豆腐包裹均匀。 5 锅中放少许油烧热,下蒜末爆香。 6 倒入豆腐蛋液,先暂时不要翻动 ,待蛋液稍稍凝固再翻炒 。 7 加少许料酒,可去蛋腥味
。 8 等快出锅时
,加入火腿丁,炒匀。 9 撒入葱花 ,出锅。 好了
,文章到这里就结束啦
,如果本次分享的蛋 家常做法和虎皮蛋家常做法问题对您有所帮助 ,还望关注下本站哦!蛋粒家常做法
五花蛋的做法怎样做才好吃
黄磊内脂豆腐鸡蛋做法